| |
[Voor veel meer informatie: ga naar de
Engelse website.]
Artikel “De watervoetafdruk van de mensheid” (Engels):
download.
Video “De watervoetafdruk van ons voedsel” (Nederlands):
bekijk video.
Video Arjen Hoekstra over watervoetafdruk in ScienceFlash (Nederlands):
bekijk video.
De Global Water Footprint Standard
, die watervoetafdrukken vergelijkbaar maakt, oogst internationale steun van grote bedrijven, beleidsmakers, NGO's en wetenschappers
als een belangrijke stap in de richting van het oplossen van de toenemende waterproblemen in de wereld.
Download persbericht

De Water Footprint Assessment Manual bevat alle details van de Global Water Footprint Standard.
Download the manual.
|
“Schoon, zoet water is een steeds schaarser goed op de wereld, voor mens en natuur. Bij verantwoordelijke bedrijfsvoering of
een duurzame levensstijl hoort daarom ook inzicht in het waterverbruik en de effecten daarvan. Om dit verbruik goed en
vergelijkbaar in beeld te brengen is de gestandaardiseerde methode zoals ontwikkeld door the Water Footprint Network van
groot belang. Het Wereld Natuur Fonds is dan ook erg blij met deze handleiding. Hiermee is er voor iedereen een goed
instrument beschikbaar.”
Johan van de Gronden, directeur, Wereld Natuur Fonds
“Water is van levensbelang voor het bedrijfsleven: slechte waterkwaliteit of onvoldoende aanbod kan activiteiten in de
bedrijfsvoering en de toeleveringsketen beperken of zelfs stilleggen. De methode zoals neergelegd in de Water Footprint
Assessment Manual vult een nieuwe en dringende behoefte in de zakenwereld aan een middel om waterverbruik in de operaties
en toeleveringsketen inzichtelijk te maken, de duurzaamheid ervan te beoordelen en effectieve strategieën van aanpak te
ontwikkelen.”
Monika Weber-Fahr, International Finance Corporation
“De Global Water Footprint Standaard ontwikkeld door het Water Footprint Network helpt C&A om zijn waterverbruik in zijn
gehele toeleveringsketen in landen als India en China te begrijpen. Van belang is de vergelijking van de watervoetafdruk
van conventionele en biologische katoen. De wetenschappelijke strengheid en duidelijkheid van de mondiale watervoetafdruk
standaard zal C&A helpen in het formuleren van doelen voor het verminderen van de effecten van zijn producten op rivieren
en meren, beleid vast te stellen voor de reductie van onze watervoetafdruk en in de richting van duurzaam watergebruik te
gaan. Als sponsoring partner van WFN staan wij volledig achter de wereldwijde watervoetafdruk standaard en de werkzaamheden
van het Water Footprint Network.”
Philip Chamberlain, Head Of Sustainable Business Development - C&A Europe
"De Spaanse regering heeft richtlijnen uitgegeven opdat alle waterschappen de watervoetafdruk in hun stroomgebied evalueren.
Evaluaties van de watervoetafdruk in Spanje helpen de waterschappen een beter idee te krijgen van de waterschaarste in Spanje
en helpen ons om de water- en voedselzekerheid in het land opnieuw te bekijken."
Professor Alberto Garrido, hoogleraar Agricultural Economics, Technische Universiteit Madrid
|
Direct en indirect watergebruik
We gebruiken allemaal water om te drinken, koken en wassen. Veel meer water is er echter nodig voor de productie van alledaagse
consumptiegoederen zoals voedsel, papier, katoen, enz. De watervoetafdruk is een maat voor het watergebruik van een product,
gemeten over de hele productieketen. De watervoetafdruk van een individuele consument, een hele gemeenschap of een bedrijf wordt
gedefinieerd als het totale volume aan zoet water dat wordt gebruikt om de goederen en diensten te maken die door de consument of
de gemeenschap worden geconsumeerd of door het bedrijf worden geproduceerd.
De relatie tussen consumptie en watergebruik
"De interesse in de watervoetafdruk komt voort uit de erkenning dat de gevolgen van de mens op zoetwatersystemen
uiteindelijk allemaal kunnen worden teruggevoerd op consumptie en dat watertekorten en vervuiling beter kunnen worden begrepen en
aangepakt door productieketens in hun geheel te bekijken,” zegt professor Arjen Y. Hoekstra, bedenker van het watervoetafdruk-concept.
"Waterproblemen zijn vaak nauw gerelateerd aan de structuur van de
mondiale economie. Veel landen hebben hun watervoetafdruk tot in hoge mate ge-externaliseerd door waterintensieve goederen te importeren.
Dit legt druk op de zoetwaterbronnen in de exporterende regio’s, waar mechanismen voor goed waterbeheer vaak ontbreken. Niet alleen
overheden, maar ook consumenten, bedrijven en ngo’s kunnen een rol spelen in het bereiken van een beter beheer van onze waterbronnen.”
|
| |
Publicaties
Hieronder enkele voor Nederland relevante publicaties. Zie veel meer publicaties op
de Engelse website.
2012 |
Hoekstra, A.Y. en Gerbens-Leenes, P.W. (2012) Voetafdruk geeft juiste stappen aan, Milieu, 2012(7): 42-44.
|
0.6 MB |
2011 |
Vincent, D., De Caritat, A.K., Stijn Bruers, S., Chapagain, A., Weiler, P. en Laurent, A. (2011) België en zijn watervoetafdruk, WWF-België, Brussel.
|
1.5 MB |
2009 |
WNF (2009) Water – een kostbaar goed: De Nederlandse watervoetafdruk nader bekeken, Wereld Natuur Fonds, Zeist.
|
6.0 MB |
2009 |
Van Oel, P.R., Mekonnen M.M. en Hoekstra, A.Y. (2009) The external water footprint of the Netherlands: Geographically-explicit
quantification and impact assessment, Ecological Economics 69(1): 82-92.
|
0.5 MB |
2008 |
Van Oel, P.R., Mekonnen M.M. en Hoekstra, A.Y. (2008)
' The external water footprint of the Netherlands: Quantification and impact assessment '
|
2.9 MB |
2008 |
Dijk, P. (2007) De prijs van water, Interview Arjen Hoekstra, National Geographic, juni 2008: 34-42.
|
0.8 MB |
2007 |
Hoekstra, A.Y. en Chapagain, A.K. (2007) The water footprints of Morocco
and the Netherlands: Global water use as a result of domestic consumption
of agricultural commodities, Ecological Economics 64(1): 143-151. |
1.08 MB |
2007 |
Chapagain, A.K., en Hoekstra, A.Y. (2007) The water footprint of coffee and tea
consumption in the Netherlands, Ecological Economics 64(1): 109-118. |
0.67 MB |
2005 |
Hoekstra, A.Y. en Chapagain, A.K. (2005) ''De water-voetafdruk van de Nederlanders en de wereldbevolking',
H2O, 38 (4): 37-41. |
1.77 MB |
2004 |
Hoekstra, A.Y. en Chapagain, A.K. (2004) 'Eén kopje koffie kost gemiddeld 140 liter water', H2O,
37 (5): 36-37. |
0.67 MB |
2003 |
Hoekstra, A.Y. (2003) Globalisering van de hulpbron water, H2O, 36
(20):17-19 |
0.80 MB |
2003 |
Chapagain, A.K. en Hoekstra, A.Y. (2003) ‘The water needed
to have the dutch drink tea’ |
0.40 MB |
2003 |
Chapagain, A.K. en Hoekstra, A.Y. (2003) ‘The water needed
to have the Dutch drink coffee’ |
0.50 MB |
|